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Sistema compacto de mezcla de masa para chifón
Este modelo de sistema compacto de mezcla de masa para chifón es un pequeño sistema de aireación de masa de pastel para realizar el queque chifón. Debido a su pequeña demanda de espacio y al menor presupuesto de capital necesario, es muy popular para pequeñas fábricas o panaderías.
Normalmente, el proceso de mezcla de huevos enteros también se puede lograr en el mismo sistema, logrando mayor productividad y eficiencia a la hora de elaborar el queque chifón.
Flujo de trabajo
Tanque de mezcla de clara de huevo - Bomba de rotor - Tanque de inercia - Bomba de tornillo - Tanque de mezcla de yema - Bomba de rotor - Tanque de inercia - Bomba de tornillo - Cabezal de aireación - Mezclador estático - Unidad de depósito de tortas - Horno.
Parámetros
| Rendimiento industrial | 50-120kg/h de queque chifón, 30-80kg/h de huevo entero |
| Energía | 28KW |
| Voltaje | 380V. Por favor ofrezca el requerimiento de voltaje de fábrica. |
| Tamaño de la línea | L 2100mm* W 1650mm* H 1625mm |
| Peso de la máquina | 1000kg |
Características
- Con PLC, pantalla táctil y bomba CIP, fácil de operar y limpiar
- Los componentes eléctricos de marca mundial garantizan que el sistema sea más estable y duradero.
- El tamaño pequeño ahorra cierto espacio necesario y costo de inversión.
- La automatización completa reduce el costo laboral.
- Excelente sistema de aireación que asegura la alta calidad de los productos finales.
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